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tarif et composition indiqués pour un minimum de 80 personnes et uniquement dans le cadre de la commande du repas de mariage également.

 

Choix du cocktail

Cocktail Apéritif de Mariage - service compris

ou ou

(Tarif spécifique proposé uniquement dans la cadre de la commande du repas de mariage également).

 

Exemple de Cocktail Apéritif de Mariage

Forfait au choix : 6, 8 ou 10 pièces par personne, sélectionnées par nos soins, par exemple 

 

Assortiment de mini verrines & canapés en pain mie et blini

roquefort/noisette, Guacamole/crevettes, mousse chorizo, légumes féta …

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Assortiment de mini choux

Saumon fumé/ mascarpone – tomate séchée/fines herbes

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Assortiment de Mini Navettes Garnies

Fromage chèvre, mousse de légumes, rillettes de volaille…

 

Assortiment de mini sandwiches en pain nordique et pain mie

Brési, thon, fromage frais/tomates séchées…

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Assortiment de mini cannelés salés

Morteau/comté – Chèvre/tomate

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Assortiment de verrines fraicheur

Gambas/ ananas – tomate mozzarelle pesto

tarif et composition indiqués pour un minimum de 80 personnes et uniquement dans le cadre de la commande du repas de mariage également.
Voir les options

Choix des options

Cappuccino aux morilles / Mini burger Morteau-Morbier/ Dôme Foie Gras en Miroir de mangue / Verrine de Melon & Macvin émincé de Serrano

Gambas / Filet de Caille / Poulet mariné au Gingembre

Macaron, verrine citron meringué, panna cotta pistache griotte, mini cannelé...