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La composition du menu doit être identique pour tous les convives. Tous nos menus sont modulables en fonction de vos envies.
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Choix de l'offre

Café d'accueil traditionnel
Café, Thé, Jus de Fruits, Eaux minérales plate et gazeuse
2 mini viennoiseries assorties

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Mise à disposition de la salle avec équipements
Paperboard avec feutres assortis
Ecran 195 cm x 195 cm
Wifi Gratuit
Sonorisation et 1 micro
Bouteille d'eau mise à disposition en salle de séminaire

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Location du Vidéoprojecteur - 26,00 € TTC (à choisir en option)

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Menu séminaire
Bruschetta Chèvre et Miel
Ou
Marbré de Volaille, Confiture d'Oignons
Ou
Gratin de Raviole, Salade de Jeunes Pousses
Ou
Cassolette de Fruits de Mer Safranée
Ou
Terrine de Saumon, Sauce Estragon
Ou
Rillettes de Poissons
Ou
Aumonière de Pomme et Boudin Noir

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Pavé de Merlu, Ecume de Vin Jaune
Ou
Cuissot de Porcelet Rôti, Jus au Jambon de Parme
Ou
Rôti de Veau de lait crème à la Patate Douce (supplément 1,50 € /pers)
Ou
Traditionnel Emincé de Volaille au Curry et son Risotto
Ou
Paleron de Boeuf Braisé, Sauce Bourguignonne
Ou
Pavé de Saumon, Pané au Sésame, huile d'Olive aux Herbes

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Sablé Pistache en Miroir de Framboise
Ou
Pur Chocolat Noir au Coeur Coulant, Glace Chocolat Blanc
Ou
Tartare de Fruits Exotique
Ou
Verrine de Citron Meringué
Ou
Crème Brûlée Noix et Savagnin
Ou
Tarte aux Fruits de Saison

*****
Pain et Café
Eau minérale plate et gazeuse

Vins : Compris
Languedoc 6ème sens Gérard Bertrand Blanc et Rouge
1 bouteille pour 4 personnes les deux couleurs confondues

(Mise à disposition de la salle de 8h00 à 17h00)

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